eten

Breakfast@Tinsel

- Evi Leave a comment

Tijdens de week maak ik, eerlijk gezegd, niet zoveel tijd voor het ontbijt. Na het opstaan om zeven uur heb ik nu eenmaal écht nog geen honger. Als ik moet werken maak ik een simpel extra boterhammetje dat ik bij mijn ochtendkoffie opeet aan mijn computer. Maar in het weekend (op een ietwat later uur, als in eerder brunch dan ontbijt) vind ik het heerlijk om uitgebreid te ontbijten (of brunchen dus…), met zachtgekookt eitje en soldaatjes en al. Via Dingenzoekers (aanrader trouwens voor mensen met en zonder kinderen die graag eens buiten komen maar niet altijd zelf inspiratie hebbenRead more

De Broers van Julienne

- Evi 3 Comments

Bron foto: Zone 03 Ik wou dat mijn broer zo lekker kon koken, dan stond ik elke week minstens één keer bij hem op de stoep. Het is echter Julienne die dat geluk heeft. Vorige donderdag ging ik er eten met J. en M. en hoewel ik al in biologische restaurants kwam waar biologisch synoniem stond voor ‘kleine porties zodat jij, beste klant, niet dik wordt’, zijn de broers van julienne erg gul met hun borden. En lekker zeg! Ik had een oosterse zalmstrudel met een thais stoofpotje in kokosmelk en rijst, J. had een Marokkaanse croute (bladerdeeg gevuld met couscous)Read more

Avontuur in de Colmar

- Evi 1 Comment

Afgelopen weekend belandden L. en ik in de Colmar. We kwamen net verzadigd terug van het Stoffenspektakel in Antwerp Expo waar de cafetaria overladen vol zat met tetterende vrouwen en wij besloten gezamelijk dat we dat na al die drukte en al dat wringen aan stoffenkraampjes niet meer aankonden. Wij hadden eigenlijk goesting in een koffie en een lekker stukske taart en wij waren beiden in de veronderstelling dat de Colmar (waar wij dus naartoe trokken bij gebrek aan andere opties in de buurt) zo’n variant was op het Lunch Garden systeem: “Bedien uzelf met onze goedkope etenswaren en passeer maarRead more

Dagelijkse kost

- Evi 1 Comment

Ik weet niet hoe dat met u zit, maar mijn eten smaakt mij beter als ik ondertussen naar een kookprogramma kijk! Zo, ik heb het toegegeven! Zowat elke avond eten wij vóór de televisie. Een zeer slechte gewoonte en ook niet bijster comfortabel, want terwijl ik aan de salontafel eet, zit ik op de grond, alleen ondersteund door een dubbelgevouwen dekentje. Ik geef Jeroen Meus daarvan de schuld. Of je bent vóór of je bent tégen zijn ‘Dagelijkse kost’, maar dat programma is er deels de reden van dat het lief en ik om 10 voor 6 s’avonds met ons bord voor de tv gaanRead more